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Desserts
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Flan aux pêches et sauce au chocolat

4 portions
Facile
20
pour 4 personnes
Ingrédients
Préparation
Pour la préparation
1 préparation pour
Flan Vanille de Dr. Oetker
½ l de
lait
4 c. à s.
rhum
quelques
demi-pêches au sirop (ex: 4)
100 g de
chocolat, noir
250 ml de
crème à fouetter
2 - 3 c. à s.
sucre

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Flan Vanille de Dr. Oetker
Flan Vanille de Dr. Oetker
Préparation:
20 min
1

Préparez le flan selon le mode d'emploi figurant sur l'étui. Après cuisson, ajoutez le rhum et versez la préparation dans des coupes. Placez au frais. Coupez les pêches en quartiers et garnissez les coupes.

2

Cassez le chocolat en petits morceaux, faites-le fondre au bain-marie et incorporez la moitié de la crème à fouettée. Battez le reste de la crème en chantilly et ajoutez le sucre.

3

Décorez avec la crème chantilly, puis versez la sauce au chocolat.

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