Mousse au café
6 portions
Facile
20
Après un bon repas, faites vous plaisir avec ce délicieux dessert!
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
Pour la préparation
1 sachet
Pudding Chocolat de Dr. Oetker
75 g de
sucre
750 ml de
lait
2 c. à c.
café soluble
250 ml de
crème fraîche
3 - 4 c. à s.
sucre
quelques
grains de café au chocolat
Préparation:
Préparation:
20 min
1
Préparez le Pudding Chocolat Dr. Oetker selon le mode d'emploi figurant sur l'étui, puis ajoutez le café soluble. Laissez reposer la crème en remuant de temps en temps pour éviter qu'une peau se forme sur le pudding.
2
Battez la crème fraîche jusqu'à obtention d'une chantilly et ajoutez le sucre. Incorporez 2/3 de cette crème au pudding.
3
Versez la crème dans des coupes et garnissez de chantilly et de grains de café. Servir frais.
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Préparation:20 6 portions