Vanille panna cotta

2 potjes

Gemakkelijk

255

Ontdek dit eenvoudige Vanille panna cotta recept: romig, heerlijk vanille en perfect om zelf te maken en te genieten!

Geniet van een heerlijke vanille panna cotta, een klassiek Italiaans dessert dat makkelijk te maken is. Met verse vanille en zachte room creëer je snel een zijdezachte panna cotta die perfect afkoelt in de koelkast. Dit romige toetje smaakt fantastisch met frambozen en frisse citroenmelisse voor ...

Ingrediënten

Bereiding

Ingrediënten

2 blaadjes

Dr. Oetker Gelatine

Dr. Oetker Vanillestokje

300 g

crème

50 g

suiker

enkele

frambozen

2 blaadjes

citroenmelisse

Gemaakt met:

Dr. Oetker Gelatine

Dr. Oetker Vanillestokje

Bereiding:

Totaal:

255 min

Bereiding:

15 min

Laat de gelatine in een kom met koud water zacht worden.

Snijd het vanillestokje in de lengte doormidden en schraap de zaadjes eruit. Verwarm de vanillezaadjes en het vanillestokje met de room en de suiker in een pan. Laat de vloeistof niet koken.

Druk de gelatine stevig uit en roer ze door het roommengsel tot ze volledig is opgelost. Giet het mengsel vervolgens in 2 glazen (van elk 200 ml) en zet het ca. 4 uur in de koelkast.

Sorteer de frambozen. Was de citroenmelisse en schud droog. Garneer de gekoelde panna cotta met frambozen en citroenmelisse.