Sucre Gélifiant Gelfix Fraise
Réalisez dorénavant votre propre confiture de fraises en toute simplicité. 1 paquet convient pour 1 kg de fraises. Seulement 3 minutes de cuisson ! Ce Sucre gélifiant Gelfix Fraises a été spécialement élaboré pour les confitures de fraises. Les fruits ont chacun une acidité et une teneur en eau différentes. Ce sucre gélifiant repose sur un mélange de sucre, de pectine et d'acide citrique spécialement élaboré pour les fraises – pour une confiture délicieusement fruitée et à la consistance parfaite. Sans arômes ni colorants.
Ingrédients Sucre Gélifiant Gelfix Fraise
sucre, gélifiant (pectines), acidifiant (acide citrique), conservateur (acide sorbique), huile de palme.
Pour 500 g de sucre gélifiant et 1 kg de fraises:
Laver 1 kg de fraises, les équeuter et les couper en petits morceaux.
Mélanger le fraises et le sucre gélifiant Gelfix dans une grande casserole. Porter le tout à ébullition à feu vif sans cesser de mélanger et laisser cuire à gros bouillons pendant au moins 3 minutes.
Écumer la confiture (si nécessaire) et la verser immédiatement dans des bocaux. Fermer les avec des couvercles hermétiques (Twist-off©)
et les retourner pendant 5 min.
Allergènes
Veuillez prendre note que ce produit contient les ingrédients (ou traces d’ingrédients) suivants - qui doivent être obligatoirement indiqués selon la loi - pouvant provoquer de potentielles allergies ou hyper-sensibilités :
Valeurs nutritives Sucre Gélifiant Gelfix Fraise
| POUR 100 G DE PRODUIT NON PRÉPARÉ | |
|---|---|
| Energie |
695
kJ
164 kcal |
| Matières grasses |
0,3
g
|
| acides gras saturés |
0
g
|
| Glucides |
38
g
|
| sucre |
38
g
|
| Protéines |
0,6
g
|
| Sel |
0,04
g
|
Informations supplémentaires sur ce produit
Storage: A conserver au sec
Contenu de l'emballage: 500g