
Confiture de fraises et de groseilles à maquereau
Voir les produits
Lavez les groseilles, enlevez avec des ciseaux l'œil et la queue des fruits. Lavez les fraises, égouttez-les bien et coupez-les en deux ou en quatre. Mélangez au sucre gélifiant et laissez reposer 3-4 heures.
Ajoutez l'eau ou le vin blanc et portez le tout à ébullition sans cesser de remuer. Dès que la confiture bout, laissez bouillir pendant 2-3 minutes. Versez à ras bord dans les pots et fermez-les.
Recettes similaires
Autres recettes

Confiture de pommes

Confiture de melon

Confiture Fraises - Rhubarbe au Stevia

Confiture aux quatre fruits

Confiture de fraises et de citrons

Confiture de fraises rouge foncé
