Lavez les abricots, coupez-les en deux et dénoyautez-les. Plongez un instant les nectarines dans de l'eau bouillante, pelez-les et dénoyautez-les. Coupez les 2 sortes de fruits en très fines lamelles. Ajoutez la citronnelle et le sucre gélifiant et portez à ébullition sans cesser de remuer. Dès que ce point est atteint, laissez encore bouillir 2 à 3 minutes. Remplissez immédiatement à ras bord les pots et fermez bien.
Recettes similaires
Confitures
Confitures
Confitures
Confitures
Confitures
Confitures
Confitures
Préparation:20 4 pièces