Biscuits citron en forme de cœur
Ingrédients
Ingrédients
pour la recette Biscuits citron en forme de cœur
Biscuits:
| 250 g de | farine tamisée |
| environ ¼ sachet | Backin poudre à lever de Dr. Oetker 1/4 |
| 2 | œufs - le jaune |
| 190 g de | beurre |
| ½ sachet | Sucre Vanille Bourbon de Dr. Oetker |
| environ 1 - 2 c. à s. | crème fraîche |
| 1 flacon | Arôme Citron de Dr. Oetker |
Décoration:
| 1 sachet | Glaçage au Chocolat de Dr. Oetker |
| 1 pot de | Fantaisie Choco de Dr. Oetker |
Mode de préparation
Préparation
Préchauffez le four.
Four électrique: 180 °C
Four à chaleur tournante: 160 °C
Tamisez la farine et ajoutez le Backin dans un bol. Formez un puit au centre et ajoutez les jaunes d’œuf, le beurre coupé en morceaux, le sucre vanille bourbon, la crème fraiche et l’arôme citron. Pétrissez de l’extérieur vers l’intérieur pour obtenir une pâte homogène.
Temps de cuisson: 15 minutes
Étalez la pâte sur une épaisseur d'environ 1 cm, découpez des biscuits en forme de cœur à l'aide d'un cutter et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Placez la plaque au milieu du four préchauffé et faites cuire les biscuits pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Préparez le glaçage au chocolat comme indiqué sur l’emballage.
Plongez la moitié du biscuit dans le glaçage et décorer avec les décorations Choco Fantaisie avant que le chocolat ne se durcisse.
Répétez l’opération pour chaque biscuit.
Vous pouvez également assembler les biscuits deux par deux avec un peu de confiture ou du glaçage au chocolat.
Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Biscuits citron en forme de cœur
| Par portion | Par 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1691
kJ
404 kcal |
1880
kJ
449 kcal |
| Lipides | 25.37 g | 28.19 g |
| Glucides | 22.90 g | 25.45 g |
| Protéines | 21.16 g | 23.51 g |
