Rocher à la noix de coco au chocolat
Ingrédients
Ingrédients
pour la recette Rocher à la noix de coco au chocolat
Pour les Rocher:
| 2 | blancs d'oeufs |
| 1 sachet | Glaçage au Chocolat de Dr. Oetker |
| 1 préparation pour | Rochers à la Noix de Coco |
Mode de préparation
Préparation
Préchauffez le four et couvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Four électrique: 180 °C
Four à chaleur tournante: 170 °C
Placez le mix dans un bol et ajoutez les blancs d'œufs.
Mélangez ensuite le tout avec un mixer au réglage le plus bas.
Battez le tout à la puissance maximale 2 minutes environ, jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Divisez la pâte en petits tas sur la plaque à l'aide de 2 cuillères à soupe. Laissez assez d'espace entre les tas.
Faites cuire les rocher au centre du four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laissez-les refroidir sur une grille.
Temps de cuisson: environ 15 - 20 Minutes
Préparez le glaçage au chocolat comme indiqué sur l'emballage. Puis versez-le dans un bol. Trempez les rochers dans le glaçage et laissez le glaçage durcir.
Utilisez une fourchette pour décorer le dessus des rochers avec le glaçage au chocolat.
Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Rocher à la noix de coco au chocolat
| Par portion | Par 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
544
kJ
130 kcal |
2018
kJ
482 kcal |
| Lipides | 7.78 g | 28.82 g |
| Glucides | 12.96 g | 48.02 g |
| Protéines | 1.36 g | 5.04 g |
