Sablés à la vanille
Ingrédients
Ingrédients
pour la recette Sablés à la vanille
Pour la décoration:
| 1 emb. de | Crayons Chocolat de Dr. Oetker |
Pour la pâte:
| 1 préparation pour | Zandkoekjes |
| 225 g de | beurre tendre |
preparation
préparation
Temps et température de cuisson
Recouvrir la plaque de four de papier de cuisson.
La pâte
Battez le beurre en crème dans un récipient et ajoutez le mélange pour pâte. Pétrissez la pâte au mixer avec crochets ou à la main jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte.
Divisez la pâte en 3 parties égales. Sur un plan de travail légèrement fariné, roulez chaque morceau de pâte en un rouleau de 20 cm. Mettez-les au réfrigérateur pendant 15 min.
Préchauffez le four
Four électrique: 170 °C
Four à chaleur tournante: 150 °C
Temps de cuisson: 15 - 20 minutes
Coupez les rouleaux en tranches égales (épaisseur 1 cm) et posez-les sur la plaque de cuisson. Prévoyez assez d’espace entre chaque biscuit (3 - 5 cm).
Mettez la plaque à mi-hauteur dans le four et faites cuire env. 15 - 20 min. Les sablés seront moelleux quand ils sortent du four. Laissez-les refroidir.
Décorer les biscuits avec les crayons au chocolat.
Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Sablés à la vanille
| Par portion | Par 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
394
kJ
94 kcal |
2453
kJ
586 kcal |
| Lipides | 7.81 g | 48.82 g |
| Glucides | 5.46 g | 34.12 g |
| Protéines | 0.51 g | 3.19 g |
