voor het recept Aardbeien-rabarber trifle
50 g | lange vingers |
enkele | aardbeien |
500 g | aardbeien |
3 stelen | rabarber |
250 g | Dr. Oetker Gelfix Geleisuiker |
1 | Dr. Oetker Vanillestokje opengesneden |
1 zakje | Dr. Oetker Banketbakkersroom |
500 ml | melk |
50 ml | melk (naar smaak) |
250 ml | vloeibare room 40% |
1 zakje | Dr. Oetker Vanillesuiker |
1 zakje | Dr. Oetker Klop-Fix |
Was de aardbeien en verwijder de steeltjes. Schil de rabarber en snijd deze in stukjes van 2 cm. Doe het geheel samen met de Dr. Oetker Gelfix geleisuiker in een voorverwarmde wok (middelmatig vuur), bedek gedurende 6 tot 7 minuten (het sap moet beginnen uit de vruchten te komen). Laat dit al borrelend koken op een laag vuurtje gedurende een 15-tal minuten.
Bereid de Dr. Oetker banketbakkersroom volgens de bereiding op de verpakking. Voeg ongeveer 50 ml extra melk toe aan de bereiding om een iets minder vaste banketbakkersroom te krijgen. Deze is dan beter te verwerking in onze trifle.
Voeg de Dr. Oetker Klop-Fix en de Dr. Oetker vanillesuiker al roerend toe aan de koude room. Klop de slagroom op tot deze voldoende stijf is.
Vul de glaasjes afwisselend met een laagje compote, koekjes, banketbakkersroom, slagroom, sap van de compote en een aardbei.
Per portie / stuk | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1248
kJ
298 kcal |
544
kJ
130 kcal |
Vetten | 12.04 g | 5.23 g |
Koolhydraten | 43.13 g | 18.75 g |
Eiwitten | 9.52 g | 4.14 g |
We zouden het fijn vinden als u ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe u onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij uw gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde aanbiedingen op hun platforms. Als u hiermee akkoord gaat, klikt u op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. U kunt op elk moment van gedachten veranderen en uw toestemming terug intrekken.
We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Dit is strikt noodzakelijk daarom u dit niet kunt uitschakelen.
Daarnaast willen we graag meer weten over hoe u onze website gebruikt om deze voor u en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.
Ja
Nee
Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op uw behoeften, verzamelen we hoe u op onze website komt en hoe u omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor u te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om uw account of profiel op hun platform te personaliseren.
Ja
Nee