voor het recept Halloweencupcakes
1 bereiding voor | Dr. Oetker CupCakes Natuur |
2 | eieren |
75 g | zachte boter |
75 ml | melk |
100 g | witte chocolade |
100 g | melkchocolade |
2 koffiel. | olie |
Verwarm de oven op 160°C.
Giet de deegmix in een kom, voeg er de zachte boter (of margarine), de eieren en de melk bij. Meng het geheel ca. 1 min. met de mixer terwijl je de snelheid tot het maximum opdrijft. Het deeg moet glad zijn. Verdeel het deeg met behulp van 2 eetlepels over de 12 cakevormpjes.
Plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak ca. 30 min. Prik ter controle met een mespunt in het midden van een cupcake. De cupcakes zijn klaar wanneer er geen deeg meer aan het mes kleeft. Ze moeten mooi goudbruin gebakken zijn. Na het afkoelen op een rooster zijn de cupcakes klaar om te versieren!
Elektrische oven: 160°C // Hete lucht oven: 140°C // Baktijd: ca. 30 min.
Verdeel de donkere en witte chocolade in grote stukken. Voeg bij de witte en donkere chocolade telkens een theelepel olie en laat ze apart smelten in een lauw waterbad. Plaats 2 diepvrieszakjes in een glas en vul deze telkens met 1 eetlepel van de gesmolten chocolade. Verdeel met een eetlepel de resterende witte chocolade over 6 cupcakes en verdeel de donkere chocolade over de rest van de cupcakes.
Versier de nog lichtjes vloeibare chocoladelaag op de cupcakes: Snijd een stukje uit de tip van het vrieszakje met de donkere chocolade en teken bijvoorbeeld een spookgezicht met de bruine chocolade. Teken op dezelfde wijze met de witte chocolade spinnenwebdraden op de donkere chocoladelaag van de cupcakes. Maak een vijftal cirkles en gebruik vervolgens een tandenstoker om de draden te verbinden door van het midden naar de buitenkant van het spinnenweb te bewegen. Laat daarna de chocoladelaag hard worden.
Per portie / stuk | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
808
kJ
193 kcal |
1302
kJ
311 kcal |
Vetten | 13.37 g | 21.56 g |
Koolhydraten | 14.65 g | 23.64 g |
Eiwitten | 2.49 g | 4.02 g |
We zouden het fijn vinden als u ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe u onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij uw gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde aanbiedingen op hun platforms. Als u hiermee akkoord gaat, klikt u op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. U kunt op elk moment van gedachten veranderen en uw toestemming terug intrekken.
We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Dit is strikt noodzakelijk daarom u dit niet kunt uitschakelen.
Daarnaast willen we graag meer weten over hoe u onze website gebruikt om deze voor u en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.
Ja
Nee
Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op uw behoeften, verzamelen we hoe u op onze website komt en hoe u omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor u te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om uw account of profiel op hun platform te personaliseren.
Ja
Nee