Kersentruffels

(0)
Wat vind jij van dit recept? Bedankt voor je mening
    (Niet echt mijn smaak)
    (Kan beter)
    (Goed)
    (Leuk)
    (Heerlijk!)

voor 30 stuks

30 stukken

eenvoudig 20 min.

Ingrediënten

Ingrediënten

voor het recept Kersentruffels

Voor het truffelbeslag:

125 g zachte boter
125 g poedersuiker
1 zakje Dr. Oetker Bourbon Vanille Suiker
1 fles Dr. Oetker Rumaroma
1 eetl. cacaopoeder
125 g chocolade ( gesmolten pure chocolade )
2 eetl. geschaafde amandelen

Voor het chocolade laagje:

200 g witte chocolade (gesmolten )

Voor de vulling:

30 kersen (cocktailkersen)
4 eetl. rum

Bereidingswijze

Bereiding

1

Voor het truffelbeslag

Cocktailkersen met rum mengen en een nacht afgedekt laten staan. Roer de boter met poedersuiker, vanillesuiker, rumaroma en de cacao schuimig. Voeg de overige ingrediënten toe en roer het geheel goed door elkaar. Zet het beslag een half uur in de koelkast.

2

Maak de kersen goed droog maken. Maak een kers met een beetje truffelbeslag tot een bolletje. Doe dit telkens met alle kersen tot de kersen en het truffelbeslag op zijn. Zet vervolgens de truffels een uur in de koelkast.

3

Voor de afwerking

Dompel de bolletjes in de chocolade. Maak kort voor het hard worden van de chocolade met een vork een patroon in de truffels.

Gemiddelde voedingswaarden voor het recept: Kersentruffels

Per portie / stuk Per 100 g / ml
Energie 322 kJ
77 kcal
1465 kJ
350 kcal
Vetten 4.95 g 22.49 g
Koolhydraten 6.84 g 31.08 g
Eiwitten 0.53 g 2.41 g
Cookie beleid

We zouden het fijn vinden als u ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe u onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij uw gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde aanbiedingen op hun platforms. Als u hiermee akkoord gaat, klikt u op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. U kunt op elk moment van gedachten veranderen en uw toestemming terug intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Dit is strikt noodzakelijk daarom u dit niet kunt uitschakelen.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe u onze website gebruikt om deze voor u en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

Nee

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op uw behoeften, verzamelen we hoe u op onze website komt en hoe u omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor u te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om uw account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

Nee