Kersentruffels

(0)
Wat vind jij van dit recept? Bedankt voor je mening
    (Niet echt mijn smaak)
    (Kan beter)
    (Goed)
    (Leuk)
    (Heerlijk!)

voor 30 stuks

30 stukken

eenvoudig 20 min.

Ingrediënten

Ingrediënten

voor het recept Kersentruffels

Voor het truffelbeslag:

125 g zachte boter
125 g poedersuiker
1 zakje Dr. Oetker Bourbon Vanille Suiker
1 fles Dr. Oetker Rumaroma
1 eetl. cacaopoeder
125 g chocolade ( gesmolten pure chocolade )
2 eetl. geschaafde amandelen

Voor het chocolade laagje:

200 g witte chocolade (gesmolten )

Voor de vulling:

30 kersen (cocktailkersen)
4 eetl. rum

Bereidingswijze

Bereiding

1

Voor het truffelbeslag

Cocktailkersen met rum mengen en een nacht afgedekt laten staan. Roer de boter met poedersuiker, vanillesuiker, rumaroma en de cacao schuimig. Voeg de overige ingrediënten toe en roer het geheel goed door elkaar. Zet het beslag een half uur in de koelkast.

2

Maak de kersen goed droog maken. Maak een kers met een beetje truffelbeslag tot een bolletje. Doe dit telkens met alle kersen tot de kersen en het truffelbeslag op zijn. Zet vervolgens de truffels een uur in de koelkast.

3

Voor de afwerking

Dompel de bolletjes in de chocolade. Maak kort voor het hard worden van de chocolade met een vork een patroon in de truffels.

Gemiddelde voedingswaarden voor het recept: Kersentruffels

Per portie / stuk Per 100 g / ml
Energie 322 kJ
77 kcal
1465 kJ
350 kcal
Vetten 4.95 g 22.49 g
Koolhydraten 6.84 g 31.08 g
Eiwitten 0.53 g 2.41 g
Cookie- en trackinginstellingen

Wij zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en soortgelijke technologieën gebruiken om te begrijpen hoe jij onze website gebruikt. Zo kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website overeenkomstig aanpassen. Bovendien willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde aanbiedingen op hun platforms.

Als je hiermee instemt, klik dan op 'Akkoord'. Je toestemming houdt uitdrukkelijk ook een mogelijke gegevensoverdracht in naar de Verenigde Staten in de zin van Art. 49 AVG. Raadpleeg ons privacybeleid voor meer informatie. Daarin vind je ook meer informatie over gegevensoverdracht aan technologieleveranciers en partners in de Verenigde Staten. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen.

Noodzakelijke Cookies

Wij hebben deze cookies en soortgelijke technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Dit is strikt noodzakelijk en je kunt deze niet uitschakelen.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen wij graag meer weten over de manier waarop je onze website gebruikt, om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Daartoe maken wij gebruik van cookies en soortgelijke technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en ons zo helpen ons aanbod voor jou te verbeteren.

Wij maken ook gebruik van technologieleveranciers die jouw gegevens in de Verenigde Staten kunnen verwerken. In dat geval bestaat het risico dat de veiligheidsdiensten in de VS op grote schaal en zonder voorafgaande kennisgeving toegang krijgen tot jouw gegevens, en dat je daartegen in de Verenigde Staten wellicht geen doeltreffende juridische stappen kunt ondernemen.

Ja

Nee

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat wij onze marketingcampagnes op jouw behoeften kunnen afstemmen, gaan wij na hoe jij op onze website terechtkomt en hoe je met onze advertenties omgaat. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bv. om jouw account of profiel op hun platform te personaliseren.

Wij werken ook samen met partners die jouw gegevens in de Verenigde Staten kunnen verwerken. In dat geval bestaat het risico dat de veiligheidsdiensten in de VS op grote schaal en zonder voorafgaande kennisgeving toegang krijgen tot jouw gegevens, en dat je daartegen in de Verenigde Staten wellicht geen doeltreffende juridische stappen kunt ondernemen.

Ja

Nee