Goudbruine oliebollen met glanzende chocoladesaus, geserveerd in een metalen schaal met perkament, naast een pannetje saus en poedersuiker

Oliebollen met Chocoladeglazuur

Name: Oliebollen met Chocoladeglazuur
Prep time: 30 min
Yield: 8 - 10 porties
Ingredients: 1 bereiding voor Dr. Oetker Oliebollen; 200 ml melk; 200 ml water (lauw); 1 zakje Dr. Oetker Chocoladeglazuur

8 - 10 porties

Gemakkelijk

30 Minuten

Ontdek dit verrukkelijke oliebollen recept met chocoladeglazuur. Simpel te maken en perfect voor een gezellige traktatie thuis!

Oliebollen met chocoladeglazuur zijn heerlijke, knapperige bollen die perfect passen bij feestelijke momenten. Met dit recept maak je eenvoudig zelf de traditionele oliebollen en geef je ze een extra lekkere twist met een romig chocoladeglazuur. De combinatie van de luchtige oliebol en de zoete c...

Ingrediënten

Bereiding

Ingrediënten

Voor de oliebollen

1 bereiding voor

Dr. Oetker Oliebollen

200 ml

melk

200 ml

water (lauw)

Voor het glazuur

1 zakje

Dr. Oetker Chocoladeglazuur

Gemaakt met:

Dr. Oetker Oliebollen

Dr. Oetker Chocoladeglazuur

Bereiding:

30 min

Verwarm de olie in de friteuse voor op +/- 190 °C.

Bereid de Oliebollen zoals aangegeven op de verpakking. Dek het deeg af met een vochtige doek. Laat ca. 20 à 30 min. op een tochtvrije plaats rusten.

Vorm vervolgens deegbollen met behulp van 2 soeplepels en laat ze in de olie glijden. Laat ze gedurende ca. 5 min. bakken.

Bereid de Chocoladeglazuur zoals aangegeven op de verpakking. Neem een oliebol en dompel deze in de chocoladeglazuur. Herhaal deze stap voor de overige oliebollen. Laat het glazuur hard worden.