Oliebollen met Chocoladeglazuur
Ingrediënten:
Ingrediënten:
voor het recept Oliebollen met Chocoladeglazuur
Voor de oliebollen:
| 1 bereiding voor | Dr. Oetker Oliebollen |
| 200 ml | melk |
| 200 ml | water (lauw) |
Voor het glazuur:
| 1 zakje | Dr. Oetker Chocoladeglazuur |
preparation
Bereiding
Verwarm de olie in de friteuse voor op +/- 190 °C.
Bereid de Oliebollen zoals aangegeven op de verpakking. Dek het deeg af met een vochtige doek. Laat ca. 20 à 30 min. op een tochtvrije plaats rusten.
Vorm vervolgens deegbollen met behulp van 2 soeplepels en laat ze in de olie glijden. Laat ze gedurende ca. 5 min. bakken.
Bereid de Chocoladeglazuur zoals aangegeven op de verpakking. Neem een oliebol en dompel deze in de chocoladeglazuur. Herhaal deze stap voor de overige oliebollen. Laat het glazuur hard worden.
Gemiddelde voedingswaarden voor het recept: Oliebollen met Chocoladeglazuur
| Per portie / stuk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
854kJ 204kcal |
846kJ 202kcal |
| Vetten | 9.77g | 9.67g |
| Koolhydraten | 23.26g | 23.03g |
| Eiwitten | 4.35g | 4.30g |
