Mélangez la farine avec la poudre à lever Backin dans un bol. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez avec un fouet électrique pendant un court instant sur la position la plus basse, puis sur la position la plus haute pendant 2 minutes pour former une pâte lisse.

Répartissez la pâte uniformément dans les moules à cupcakes. Placez le moule sur la grille du four.

Position de la grille: Au milieu

Retirez les gâteaux du moule à muffins dans les moules à cupcakes et laissez-les refroidir sur une grille.

Décorez avec le Topping rose.