Brownies façon bonhomme de neige

Retirez la plaque du four et préchauffez à 230°C (chaleur traditionnelle) ou 210°C (chaleur tournante)

Beurrez le moule et farinez-le légèrement, ou utilisez le Spray de Cuisson Dr.Oetker.

Versez le mélange pour pâte dans le saladier, ajoutez les oeufs, puis battez 2 minutes à vitesse maximale jusqu'à obtenir une pâte lisse. 

Répatissez la pâte dans le moule.

Faites cuire le brownie sur la grille inférieure du four pendant environ 15 minutes, en surveillant bien. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau. 

Laissez reposer 5 minutes, puis démoulez délicatement.

Réchauffez le Glaçage pâtissier Dr. Oetker dans un récipient d'eau chaude pendant 10 minutes.

Malaxez le sachet, découpez le coin supérieur, puis verser le glaçage tiède sur chaque brownie pour créer la base blanche du bonhomme de neige. 

Déposer un marshmellow au centre du glaçage encore tiède: il formera la tête.

Avec le Crayon Chocolat noir Dr. Oetker, dessinez deux yeux et un sourire sur le marshmallow. 

Taillez un minuscule morceau de carotte et plantez-le au centre pour faire le nez.

Laissez le glaçage figer quelques minutes avant de servir: le coeur des brownies restera coulant, et votre bonhomme de neige aura fière allure!