
Pour la décoration, faites fondre le chocolat blanche. Versez le dans un cornet et dressez- en les verres. Mettez-les au froid.
Préparez le Pudding Chocolat Dr. Oetker selon le mode d'emploi figurant sur l'étui. Laissez reposer la crème en remuant de temps en temps pour éviter qu'une peau se forme sur le pudding.
Battez la crème fraîche jusqu'à obtention d'une chantilly et ajoutez le sucre. Incorporez 2/3 de cette crème au pudding.
Versez la crème dans des coupes et garnissez de chantilly et des décorations au chocolat.
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