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Cupcakes speculoos

pour 12 cupcakes

12 cupcakes

facile 20 min.

Ingrédients

Ingrédients

pour la recette  Cupcakes speculoos

Pour la pâte:

1 préparation pour CupCakes Nature de Dr. Oetker
2 oeufs
75 ml de lait
75 g de beurre
9 biscuits de speculoos

Pour la décoration:

quelque speculoos
1 emb. de Topping Vanille de Dr. Oetker
Crayons Chocolat de Dr. Oetker

preparation

préparation

1

Répétez avec le reste des cupcakes.

2

Placez les 12 moules sur une plaque de cuisson. Préchauffez le four comme indiqué.

Four électrique: 160 °C

Four à chaleur tournante: 140 °C

3

Réduisez les spéculoos en poudre.

4

Versez la préparation dans un récipient, ajoutez le beurre ramolli, les œufs, le lait et la poudre de speculoos. Battez le tout au fouet électrique pendant env. 1 minute en augmentant jusqu'à la vitesse maximale. La pâte doit être lisse. 

Temps de cuisson: 30 minutes 

5

Remplissez les 12 moules au 2/3. Mettez la plaque à mi-hauteur dans le four et faites cuire env. 30 min. 

6

Laissez les cupcakes refroidir sur une grille.

7

Malaxez le Topping Vanille pendant quelques minutes. Créez un cône de Topping sur le cupcake, saupoudrez-le d'un peu de spéculoos réduit en poudre. 

8

Prenez un autre cupcake. Créez des petites pointes de manière régulière, recouvrant tout le cupcake. Parachevez ces pointes d'un coup de Crayon au chocolat noir. 

9

Prenez un troisième cupcake. Sur un fond de Topping Vanille, saupoudrez généreusement de spéculoos réduit en poudre. Surmontez l'ensemble d'un décor (cœur, fleur, ...) découpé dans un spéculoos.

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Cupcakes speculoos

Par portion Par 100 g / ml
Energie 603 kJ
144 kcal
1059 kJ
253 kcal
Lipides 10.05 g 17.62 g
Glucides 10.70 g 18.77 g
Protéines 1.77 g 3.10 g