Petits coeurs de nougat

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20

20 pièces

facile 60 min.

Ingrédients

Ingrédients

pour la recette  Petits coeurs de nougat

Pour la pâte:

370 g de farine
120 g de sucre en poudre
250 g de beurre tendre
2 jaunes d'oeufs
zeste de citron d'un citron

Pour la garniture:

200 g de nougat tendre

Pour saupoudrer:

un peu de sucre en poudre

Pour la décoration:

200 ml de jus de fruits rouges (baies)
1 sachet Taartina de Dr. Oetker

Mode de préparation

Préparation

Temps et température de cuisson

Four électrique : 180 °C // Four au gaz : th. 3 // Temps de cuisson : 10 minutes

1

Pour la préparation

Versez les ingrédients pour la pâte dans une terrine et pétrissez le tout au batteur électrique (fouets pâte) en une pâte lisse. Mettez la terrine au frais pendant 30 minutes. Déroulez la pâte en une épaisseur de 3 mm. Découpez des cœurs (diamètre de 6 cm) et mettez-les sur une plaque de four couverte du papier sulfurisé. Faites-les dorer au centre du four.

2

Pour la garniture

Ajoutez les biscuits refroidis au nougat de noix et saupoudrez-les de sucre en poudre. Préparez la Taartina avec le jus de fruits rouges selon les instructions sur l'emballage et versez-le tout de suite sur la plaque de four couverte d'un film. Mettez ceci au frais pendant 30 minutes. Découpez des cœurs dans la gelée de Taartina et décorez-en les biscuits.

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Petits coeurs de nougat

Par portion Par 100 g / ml
Energie 808 kJ
193 kcal
1323 kJ
316 kcal
Lipides 11.30 g 18.52 g
Glucides 9.32 g 15.29 g
Protéines 13.41 g 21.98 g
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