Millionaire's shortbread

Ingrediënten

Ingrediënten

voor het recept Millionaire's shortbread

Voor het deeg:

225 g bloem
120 g boter
100 g suiker
½ flacon Dr. Oetker Vanille Aroma
Dr. Oetker Bakspray

Voor de karamelsaus:

60 g boter
160 g basterdsuiker
1 blik gecondenseerde melk

Voor het glazuur:

1 zakje Dr. Oetker Chocoladeglazuur
1 pakje Dr. Oetker Gebaksglazuur

Bereidingswijze

Bereiding

1

Verwarm de oven voor op 150°C.

2

Doe alle ingrediënten voor het deeg in een kom en mix op de laagste stand tot een kruimelig deeg. Kneed het deeg tot een geheel.

3

Bestrijk een bakplaat met een beetje bakspray en leg er dan een vel bakpapier op. Verdeel het deeg over de bakplaat, het moet ongeveer 0.5 cm breed zijn. Bak gedurende 20 minuten.

4

Smelt 60 gram boter op een laag vuur in een steelpannetje. Roer de basterdsuiker en de gecondenseerde melk erdoor. Houd het mengsel tegen de kook aan en blijf ongeveer 10 minuten goed roeren tot de karamel de goede dikte heeft. De karamel moet stevig zijn, maar nog wel smeerbaar.

5

Verdeel de Karamel over de kruimelbodem en zet in de koelkast.

6

Bereid de chocoglazuur volgens de verpakking. Schenk de chocoglazuur over de karamellaag en laat uitharden in de koelkast.

7

Bereid de gebaksglazuur zoals aangegeven op de verpakking. Knip klein puntje van het zakje en trek smalle strepen over de chocoladelaag. Laat het Millionaire shortbread 15 minuten in de koelkast uitharden.

8

Snijd de millionaire's shortbread in mooie gelijke stukken.

Gemiddelde voedingswaarden voor het recept: Millionaire's shortbread

Per portie / stuk Per 100 g / ml
Energie 779 kJ
186 kcal
1470 kJ
351 kcal
Vetten 9.72 g 18.33 g
Koolhydraten 16.15 g 30.46 g
Eiwitten 8.29 g 15.63 g
Cookie beleid

We zouden het fijn vinden als u ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe u onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij uw gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde aanbiedingen op hun platforms. Als u hiermee akkoord gaat, klikt u op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. U kunt op elk moment van gedachten veranderen en uw toestemming terug intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Dit is strikt noodzakelijk daarom u dit niet kunt uitschakelen.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe u onze website gebruikt om deze voor u en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

Nee

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op uw behoeften, verzamelen we hoe u op onze website komt en hoe u omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor u te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om uw account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

Nee