Brownies

Avant la préparation • Préchauffez le four comme indiqué ci-dessus. • Montez le moule selon les indications. La préparation de la pâte • Versez le mélange pour pâte dans un grand bol, ajoutez la margarine, les oeufs et l'eau. • Mélangez le tout au fouet électrique à vitesse minimale jusqu'à obtention d'une pâte lisse. • Versez la pâte dans le moule. La cuisson • Mettez le moule au milieu du four et faites cuire env. 35 min. • Pour vérifier la cuisson, enfoncez la lame d'un couteau au centre du brownie. Si la pâte colle légèrement à celle-ci, le brownie est prêt ! Si la pâte est toujours liquide, poursuivez la cuisson quelques minutes. • Laissez refroidir, dépliez les bords du moule et coupez le brownie en 16 morceaux.