Gélatine
Quantité de remplissage: 20 Gramme
La Gélatine en feuille de Dr. Oetker constitue le produit par excellence pour la préparation des tartes à la crème, de crèmes ou de gelées. Trempez un bref moment dans de l'eau froide, puis pressez légèrement.
Préparation
Faire tremper les feuilles de gélatine 5 à 7 min. dans l'eau froide. Pressez légèrement. À utiliser dans de l'eau chaude et froide. Se dissout en chauffant à 60°C. Ne faites pas bouillir ! Conservez les aliments préparés au frais pendant au moins 2 à 3 heures.
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