Barres granola
environ 8 pièces
Facile
30 Minutes
De savoureuses barres énergétiques maison, croquantes et généreusement garnies de fruits secs et de graines.
Préparez facilement des barres granola faites maison pour accompagner vos journées bien remplies. Parfaites pour le petit-déjeuner, une pause gourmande ou un en-cas à emporter, elles combinent textures croquantes et saveurs naturellement riches.
Ingrédients
Préparation
Que nous faut-il ?
Bol
Cadre de 20 cm de côté
Robot-coupe
Ingrédients
Que nous faut-il ?
40 g de
noix de pécan
40 g de
graines de courge
40 g de
pistaches
80 g d'
amandes
60 g de
flocons d'avoine
50 g de
blancs d'oeufs
40 g de
sucre de canne
40 g de
miel
Voir les produits
Préparation:
Préparation:
30 min
Préparation
1
Mettre tous les fruits secs dans un grand plat et les torréfier à 150°C – 15 minutes.
2
Mixer légèrement les fruits secs au robot-coupe.
3
Ajouter les flocons d’avoine, l’extrait de vanille, le blanc d’œuf, le sucre de canne et le miel.
4
Etaler dans le cadre et cuire à 170°C – 20 min.
5
Découper des barres de céréales de la taille souhaitée.
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