Meng de boter en de verkruimelde speculoos en verdeel ze over de bodem van de potjes. Druk stevig aan op de bodem.
Meng de mascarpone, yoghurt en room. Voeg het limoensap en de Vanille Bourbon toe.
Snij de banaan in dunne schijfjes, leg deze op het laagje speculoos.
Voeg daarop het kaasmengsel toe. Zet 20 min in de koelkast.
Werk af met stukjes banaan en zwarte chocolade schilfers.
Vergelijkbare recepten
Desserten
Desserten
Desserten