Trifle met aardbeienconfituur

4 potjes

Gemiddeld

25 Minuten

Ontdek hoe je zelf een frisse trifle met aardbeienconfituur maakt met dit heerlijke en makkelijke recept. Eenvoudig en leuk om te maken!

Trifle met aardbeienconfituur is een heerlijk dessert met laagjes muesli, mascarpone mousse en verse aardbeien. Dit simpele nagerecht combineert romige mascarpone met zoete aardbeienjam voor een verfrissende smaak. Met een topping van opgeklopte room maak je deze trifle extra feestelijk. Perfect ...

Ingrediënten

Bereiding

Ingrediënten

voor de trifle

12 eetl.

muesli

eieren

60 g

suiker

3 zakjes

Dr. Oetker Vanillesuiker

250 g

mascarpone

4 eetl.

confituur

aardbeien

250 ml

room

1 zakje

Dr. Oetker Klop-Fix

Gemaakt met:

Dr. Oetker Vanillesuiker

Dr. Oetker Klop-Fix

Bereiding:

25 min

Doe 3 eetlepels Muesli in elk dessert glas.

Snij de aardbeien in schijfjes en bevestig ze tegen de rand van het glas.

Mascarponemousse

Scheid de eierdooiers van het eiwit. In een kom meng de eierdooiers met de suiker en de Vanille Suiker tot een mooie witte ruban. Meng de mascarpone eronder.

Klop de eiwitten op met een snuifje zout en spatel dit voorzichtig onder het mascarpone mengsel. Verdeel de mousse over de vier glazen.

Verdeel 1 eetlepel confituur over de mousse in elk glas.

Klop de slagroom op met de Klop-Fix.

Werk af met stukjes aardbei en een laagje slagroom. En laat dit 3 uur opstijven in de koelkast.

Extra informatie

Nog meer informatie

Voedingswaarde