Confiture de pommes

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Cette délicieuse confiture  de pommes fera merveille au petit-déjeuner. Merci Gelfix.

5 pots de

facile 40 min.

Ingrédients

Ingrédients

pour la recette  Confiture de pommes

Pour la préparation:

1 kg de pommes
30 cl vin blanc ou d'eau
1 bâtonnet de cannelle
1 emb. de Sucre Gélifiant Gelfix de Dr. Oetker (500g)

Mode de préparation

préparation

1

Pelez les pommes, coupez-les en quatre, enlevez le cœur et débitez-les en lamelles. Laissez bouillir avec le vin blanc (ou l'eau) et le bâton de cannelle pendant 10-15 minutes. Retirez la cannelle.

2

Ajoutez le sucre gélifiant et portez à ébullition sans cesser de remuer. Dès que ce point est atteint, laissez bouillir 1 minute à gros bouillons. Remplissez immédiatement à ras bord les pots préparés et fermez.

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Confiture de pommes

Par portion Par 100 g / ml
Energie 2311 kJ
552 kcal
641 kJ
153 kcal
Lipides 0.01 g 0.00 g
Glucides 122.04 g 33.90 g
Protéines 0.93 g 0.26 g
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