
Laver et couper les fraises en petits morceaux.
Dans une casserole, porter à ébullition en mélangeant les fraises, l’extrait de vanille et le sucre Gelfix.
Sans cesser de mélanger, cuire 3 à 5 min à gros bouillons.
Une fois refroidie, l’étaler sur du pain perdu, une tranche de pain grillée ,…
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