Brownie cups

Préchauffer le four à 160°C – chaleur tournante.

Verser le mix dans un grand bol.

Ajouter le beurre, les œufs et l’eau.

Mélanger au fouet électrique à petite vitesse jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.

Versez la préparation dans les empreintes du moule.

Enfourner pendant 30 minutes.

Vérifier la cuisson en plantant la lame d’un couteau au centre : elle doit ressortir légèrement humide (mais pas liquide).

A la sortie du four, aplatir légèrement le brownie pour avoir une surface plane.

Laisser refroidir, puis démouler.

Déposer sur chaque brownie une boule de glace, du coulis framboise et des décorations Arc-en-Ciel Dr. Oetker.