Quarts de figues mûres rouge rosé et pulpe grainée sur un lit de roquette verte avec des morceaux de fromage blanc crémeux dans une assiette grise

Salade de roquette aux figues et fromage de chèvre

Name: Salade de roquette aux figues et fromage de chèvre
Prep time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 3 figues noires; 125 g de fromage de chèvre (bûche ou chèvre frais); roquette; environ 1 pincée de sel , poivre; 2 c. à s. huile d'olives; 1 c. à c. vinaigre balsamique

2 portions

Facile

20 Minutes

Salade estivale veggie fruitée de roquette et figue

Ingrédients

Préparation

Ingrédients

figues noires

125 g de

fromage de chèvre (bûche ou chèvre frais)

roquette

environ 1 pincée de

sel , poivre

2 c. à s.

huile d'olives

1 c. à c.

vinaigre balsamique

Préparation:

20 min

Coupez les figues en quartiers. Coupez le fromage de chèvre en morceaux. Placez tous les ingrédients dans un saladier. Salez et poivrez. Mélangez l’huile avec le vinaigre balsamique et versez sur la salade. Dégustez !